Сертифікація карамелі для ФОП: успішне отримання сертифіката відповідності за 3 дні
Фахівці ТОВ «Серт-Консалт Груп» успішно виконали роботи з оцінки відповідності та супроводу отримання сертифіката відповідності на карамель для фізичної особи-підприємця. Сертифікація проводилася відповідно до вимог ДСТУ 3893:2016 «Карамель. Загальні технічні умови».
За результатами проведених випробувань та аналізу документації замовник отримав сертифікат відповідності на серійне виробництво продукції терміном дії 1 рік.
Вартість робіт: 17 000 грн.
Термін оформлення сертифіката: 3 робочі дні.
Які показники перевірялися під час випробувань карамелі
Випробування продукції проводилися відповідно до вимог ДСТУ 3893:2016, зокрема згідно з підпунктом 5.2.3, таблицею 2, а також пунктами 6.4 та 7.1 стандарту.
Органолептичні показники
Під час оцінки відповідності перевірялися такі характеристики продукції:
- смак і запах повинні відповідати назві виробу без сторонніх присмаків та запахів;
- колір має бути характерним для карамелі, рівномірним і достатньо вираженим;
- поверхня продукції повинна бути сухою, без тріщин, сторонніх включень та пошкоджень;
- форма карамелі має відповідати рецептурі та виду виробу без деформацій і перекосів.
На жаль, розкрити повністю показники продукції, оцінка відповідності якої проводилась згідно ТУ, ми не можемо, ці показники визначаються виробником продукції. Якщо на вашу продукцію немає державного стандарту – ми можемо розробити технічні умови для вашої продукції під ключ.
Перевірка маси нетто та маркування продукції
Окрему увагу під час сертифікації було приділено відповідності пакування та маркування вимогам нормативного документа.
Контроль маси нетто
Відповідно до пункту 6.4 ДСТУ 3893:2016 перевірялися допустимі відхилення маси нетто фасованої продукції залежно від ваги пакувальної одиниці.
Під час оцінки підтверджено відповідність продукції встановленим нормам щодо допустимих відхилень маси.
Перевірка маркування
Згідно з пунктом 7.1 стандарту на етикетці карамелі повинна міститися така інформація:
- назва продукту;
- найменування виробника;
- повна адреса виробника та виробничих потужностей;
- інформація про використання цукрозамінників (за наявності);
- інші обов’язкові відомості відповідно до чинного законодавства.
Маркування продукції відповідало встановленим вимогам та було виконане українською мовою.
Як проходить сертифікація продукції в ТОВ «Серт-Консалт Груп»
Ми супроводжуємо клієнтів на всіх етапах оформлення сертифіката відповідності:
- Безкоштовна консультація щодо необхідності сертифікації.
- Аналіз продукції та підбір необхідних документів.
- Розрахунок вартості та погодження умов співпраці.
- Укладання договору.
- Організація випробувань продукції.
- Підготовка проєкту сертифіката відповідності.
- Реєстрація та отримання готового сертифіката.
Завдяки налагодженим процесам більшість сертифікатів відповідності ми оформлюємо протягом 3–5 робочих днів, залежно від виду продукції та обсягу необхідних випробувань.
Результат роботи
За підсумками проведених випробувань та аналізу документації виробник карамелі отримав сертифікат відповідності на серійне виробництво продукції відповідно до вимог ДСТУ 3893:2016 «Карамель. Загальні технічні умови».
ТОВ «Серт-Консалт Груп» допомагає виробникам харчової продукції швидко та професійно пройти процедуру оцінки відповідності, підготувати необхідну документацію та отримати сертифікат у найкоротші терміни.
Потрібен сертифікат відповідності на карамель або іншу харчову продукцію? Звертайтесь до нас для безкоштовної консультації. Ми допоможемо пройти сертифікацію швидко, офіційно та без зайвих витрат часу.
